Morto Mattia Maestri, 13enne in coma per formaggio crudo contaminato

Dopo nove anni di coma, Mattia Maestri, il 13enne di Coredo in Trentino, è morto a causa di un'infezione da Escherichia coli contratta nel 2017 dopo aver mangiato formaggio a latte crudo contaminato. Il padre, Giovanni Battista, ha annunciato la scomparsa del figlio, sottolineando l'impegno per la giustizia e la sensibilizzazione sui rischi dei prodotti non pastorizzati.

Il bambino era rimasto in stato vegetativo permanente dopo l'incidente, affrontando una lunga battaglia medica e giudiziaria. Una sentenza della Cassazione aveva confermato la responsabilità del caseificio, portando a condanne per lesioni colpose. Durante questi anni, il padre ha fondato un'associazione per tutelare i consumatori e ha pubblicato un libro sui pericoli dei formaggi a latte crudo.

La vicenda ha suscitato ampio dibattito nazionale, con reazioni politiche e istituzionali. Il presidente della Provincia di Trento ha espresso cordoglio, mentre deputati hanno richiamato l'attenzione su normative più stringenti per la segnalazione dei rischi. Il padre ha rifiutato risarcimenti economici, concentrando le forze su una battaglia civile per la sicurezza alimentare.

Mattia è stato un simbolo della lotta contro i prodotti alimentari non sicuri. La sua storia ha spinto a nuove proposte di legge e ha aumentato la consapevolezza sulle contaminazioni. Il suo ricordo continua a motivare iniziative per proteggere i soggetti vulnerabili, come bambini e anziani, da rischi alimentari evitabili.